Dolcetto cioccococco
Dolcetto cioccococco
Introduzione
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Ingredienti
Olio extravergine d'oliva1 cucchiaio
Scarso di latte1 bicchiere
Sale1 pizzico
Bistina di vanillina½
Curcuma (per dar colore)1 pizzico
Cocco rapé3 cucchiai
Fecola fi patate3 cucchiai
Farina di avena3 cucchiai
Farina tipo 14 cucchiai
Crema al cioccolato7 cucchiaini
Procedimento
STEP 1
Devo dirvi che un dolcetto più veloce e semplice di questo io devo ancora trovarlo
STEP 2
Unite tutti gli ingredienti liquindi assieme e mescolare bene il tutto.
STEP 3
Unite poi i restanti ingredienti tranne la crema al cioccolato.
STEP 4
Se volete distribuire il vostro impasto velocemente senza impazzire usate un sac a poche
STEP 5
Mettete l’impasto in sette mono porzioni e mettete su ognuno un cucchiaino di crema di cioccolato.
STEP 6
Mettete gli stampi in friggitrice ad aria e cuocere a 170 gradi per 25 minuti circa
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Mi piacciono le ricette semplici, veloci e alternative. Adoro rivisitare le ricette, ma anche quelle della tradizione.
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