Crostatine Morbide Cacao e Cocco

Name: Crostatine Morbide Cacao e Cocco
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 20.00 g Cacao dolce in polvere; 40.00 g Avena istantanea integrale; 10.00 g Mais amido; 10.00 g Farina manitoba; 150.00 ml Albume; 5.00 goccia Dietetic; 3.00 g Bicarbonato; Succo di limone; 1.00 vasetto Yogurt proteico al cocco @hiproitalia (160g)

Tempo totale

40 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

Loca

Introduzione

Crostatine Morbide con Polvere di Cacao, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Farcia con Yogurt Proteico al Cocco

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Ingredienti

Cacao dolce in polvere20 g
Avena istantanea integrale40 g
Mais amido10 g
Farina manitoba10 g
Albume150 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Yogurt proteico al cocco @hiproitalia (160g)1 vasetto

Procedimento

STEP 1

Setacciate il cacao, le farine e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi.

STEP 2

Infornate a 180° per 20 minuti. Farcite con lo yogurt. Decorate con il cocco rapè.

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Presente in

Crostatine Morbide Cacao e Cocco

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