Crostatine Morbide Cacao e Cocco
Crostatine Morbide Cacao e Cocco
Introduzione
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Ingredienti
Mais amido10 g
Farina manitoba10 g
Albume150 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Yogurt proteico al cocco @hiproitalia (160g)1 vasetto
Procedimento
STEP 1
Setacciate il cacao, le farine e l'amido. Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampi.
STEP 2
Infornate a 180° per 20 minuti. Farcite con lo yogurt. Decorate con il cocco rapè.
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