Ciambelline al cacao e cioccolato ruby ❤️
Ciambelline al cacao e cioccolato ruby ❤️
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Ingredienti
uova2
farina 0090 g
fecola di patate60 g
cacao amaro15 g
zucchero85 g
burro80 g
miele1 cucchiaino
sale1 pizzico
bacca di vaniglia1
lievito per dolci1 cucchiaino
cioccolato ruby60 g
Procedimento
STEP 1
Iniziamo amalgamando il burro morbido con lo zucchero.
STEP 2
Uniamo le uova, una alla volta.
STEP 3
Uniamo la vaniglia, il miele, un pizzico di sale, la farina, la fecola, il lievito e amalgamiamo.
STEP 4
Per ultimo aggiungiamo il cacao e mescoliamo bene.
STEP 5
Riempiamo gli stampini da ciambella per 2/3 e inforniamo a 180° per 15 minuti in forno statico.
STEP 6
Una volta sfornate e raffreddate, le immergiamo nel cioccolato ruby che abbiamo precedente te sciolto al microonde.
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Ciao sono Carolina (per gli amici Ninna ☺️) un’appassionata di cucina, in particolare di ricette con il pistacchio e gli agrumi 😍
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