STEP 1

Cominciamo montando la 1 litro di panna con 100 gr di zucchero.

STEP 2

Prendiamo i bignè e con l'aiuto di un sacco a poche riempiamoli con la panna.

STEP 3

Riempiti tutti i bignè, prendiamo la panna rimanente e aggiungiamoli la Nutella poco alla volta in modo da equilibrare il sapore.

STEP 4

Ottenuta la nostra crema dal passaggio precedente, immergiamo i bignè all'interno di essa e trasferiamoli in una teglia formando una dolce piramide ottenendo così il bianco e nero e finiamo con una spolverata di zucchero a velo.