๐พ Dessert Mimosa ๐จ๐พ
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Introduzione
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Ingredienti
- PER LA CREMA PASTICCIERA LIGHT
Tuorli2ย
Zucchero25ย g
Farina 0025ย g
Fragole500ย g
Succo di limoneq.b.
Zucchero di canna1ย cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Iniziare preparando il pan di Spagna e la crema pasticciera
STEP 2
Ricavare la base di pan di Spagna con un coppapasta
STEP 3
Aromatizzare la base con una bagna di acqua e zucchero
STEP 4
Unire la crema pasticciera sulla base
STEP 5
Aggiungere le fragole condite con succo di un limone
STEP 6
Aggiungere un nuovo strato di Pan di Spagna e crema
STEP 7
Terminare con pan di Spagna sbriciolato
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Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti ๐ฅฐ seguimi su Instagram @mani.in.cucina
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