Ricetta Muffin mimosa di CucinaDargento

Muffin mimosa

Muffin mimosa

Difficoltà
Media
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

. Per i muffin Frulliamo tUtti gli ingredienti

STEP 2

. Mettiamo l'impasto nei pirottini e cuociamo a 160° per 13min

STEP 3

Mentre cuociono i muffin prepariamo la crema

STEP 4

. Mettiamo in un pentolino uova e farina,Aggiungiamo farina setacciata e sbattiamo bene con una frusta

STEP 5

. Ora possiamo aggiungere il latte e l'aroma limone. Portiamo sul fuoco e facciamo Addensare

STEP 6

Lasciamo raffreddare completamente sia la crema che i muffin.

STEP 7

Una volta freddi tagliamo la cupola dei muffin e scappiamo l'interno dove andrà messa la crema.

STEP 8

L'interno lo terremo da parte per la decorazione superiore 🤗

STEP 9

Ora possiamo comporre i nostri muffin

STEP 10

. Riempiamo i muffin con la crema, adagiamo sopra la cupola, mettiamo un velo di Crema e decoriamo con le briciole tenute da parte precedentemente

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