STEP 1

Lavorate il burro a crema con lo zucchero, le uova e il sale.

STEP 2

Aggiungete la farina e il lievito setacciati insieme alla fecola.

STEP 3

Trasferite l'impasto in una sac a poche io con bocchetta a stella grande, lasciate riposare 30 minuti in frigo.

STEP 4

Preriscaldate adesso il forno a 200gradi, spremete i biscotti su una leccarda da forno e cuocete per 12/13 minuti.

STEP 5

Ma prima dividete i biscotti su due leccarde diverse, cuocete la seconda leccarda 1 minuto in più perché avrete ricoperto la seconda infornata di biscotti con farina di pistacchio, otterrete con lo stesso impasto due biscotti straordinariamente buoni e con due gusti diversi.

STEP 6

Non mi resta che augurarvi una buona giornata amici e alla prossima ricetta 😘😍