STEP 1

Preriscalda il forno a 160°C statico.

STEP 2

Mescola farina, zucchero, cacao, lievito, amido e sale.

STEP 3

Sbatti l’uovo con acqua e olio.

STEP 4

Unisci i liquidi ai secchi e mescola fino a ottenere un impasto liscio.

STEP 5

Versa nei pirottini, riempiendoli per ¾.

STEP 6

Cuoci per 25 minuti in forno preriscaldato a 160 °C.

STEP 7

Fai la prova stecchino e lascia raffreddare completamente.

STEP 8

In una ciotola mescola il formaggio con lo zucchero a velo e l’aroma.

STEP 9

Aggiungi il succo di mirtillo per ottenere un rosa tenue.

STEP 10

Unisci il matcha per dare profondità al colore e un tocco erbaceo.

STEP 11

Monta leggermente con fruste elettriche.

STEP 12

Conserva in frigo fino all’uso.

STEP 13

Metti la crema in una sac-à-poche e decora i cupcakes.

STEP 14

Infine distribuisci con zuccherini di varie forme tema Halloween.