Ricetta Crostatine Vaniglia e Frutta di Loca

Crostatine Vaniglia e Frutta

Crostatine Vaniglia e Frutta

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Pasta Frolla Light, Farcia con Budino Proteico alla Vaniglia, Fragole, Mirtilli e More a decorare

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Ingredienti

2
  • avena istantanea integrale40 g

  • Amido di mais20 g

  • farina Manitoba10 g

  • lievito per dolci3 g

  • acqua (o albume)30 ml

  • gocce di dietetic5 

  • budino proteico alla vaniglia200 g

  • More30 g

  • Fragole2 

Procedimento

STEP 1

Setacciate le farine, l'amido e il lievito.

STEP 2

Aggiungete il dolcificante, l'acqua ed iniziate a mescolare e poi ad impastare fino ad ottenere un panetto morbido e liscio.

STEP 3

Avvolgetelo nella pellicola e fate riposare in frigo almeno mezz’ora.

STEP 4

Stendete la frolla e rivestite gli stampini.

STEP 5

Bucherellate il fondo con una forchetta.

STEP 6

Infornate a 180° per 30 minuti circa.

STEP 7

Farcite con il budino.

STEP 8

Decorate con la frutta e lo zucchero a velo.

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