Crostatine Vaniglia e Frutta
Crostatine Vaniglia e Frutta
Introduzione
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Ingredienti
Mais amido20 g
Farina manitoba10 g
Acqua (o albume)30 ml
Dietetic5 gocce
Budino alla vaniglia200 g
Mirtilli15 g
More30 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine, l'amido e il lievito.
STEP 2
Aggiungete il dolcificante, l'acqua ed iniziate a mescolare e poi ad impastare fino ad ottenere un panetto morbido e liscio.
STEP 3
Avvolgetelo nella pellicola e fate riposare in frigo almeno mezz’ora.
STEP 4
Stendete la frolla e rivestite gli stampini.
STEP 5
Bucherellate il fondo con una forchetta.
STEP 6
Infornate a 180° per 30 minuti circa.
STEP 7
Farcite con il budino.
STEP 8
Decorate con la frutta e lo zucchero a velo.
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