Crostatine Morbide alla Crema e Frutta
Crostatine Morbide alla Crema e Frutta
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
avena istantanea integrale30 g
amido di mais20 g
farina manitoba10 g
gocce di dietetic5
bicarbonato3 g
succo di limoneq.b.
budino proteico alla vaniglia200 g
mirtilli20 g
fragole40 g
albume150 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido. Aggiungete l'albume, il dolcificante e mescolate. Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone. Dopo la reazione mescolate e versate negli stampini. Infornate a 180° per 15 minuti.
STEP 2
Riempite la sac à poche con il budino e farcite le crostatine. Decorate con la frutta e lo zucchero a velo.
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