Crostatine Morbide Vaniglia, Frutti di Bosco e Pistacchi
Crostatine Morbide Vaniglia, Frutti di Bosco e Pistacchi
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
2
Amido di mais20 g
Farina manitoba10 g
Albume150 ml
Dietetic5 gocce
Bicarbonato3 g
Succo di limoneq.b.
Lamponiq.b.
Mirtilliq.b.
Pistacchi5 g
Procedimento
STEP 1
Setacciate le farine e l'amido.
STEP 2
Aggiungete il dolcificante, l'albume e mescolate.
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate negli stampini.
STEP 5
Infornate a 180° per 20 minuti.
STEP 6
Farcite con il budino.
STEP 7
Decorate con la frutta e i pistacchi.
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