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Secondi
Crostata salata colorata
1h 30m
Media
Per rallegrare la tavola, gli occhi e anche il palato ecco la crostata di barbabietola
Per rallegrare la tavola, gli occhi e anche il palato ecco la crostata di barbabietola
Ingredienti
4
Porzioni
Per la mia frolla salata
farina di riso
100 g
semola di grano duro
100 g
farina tipo 1
100 g
polvere di barbabietola
2
olio di vinacciolo
80 g
acqua con una presa di sale
150 ml
Per il ripieno
asparagi
10
prosciutto cotto
3
stracchino
100 g
pomodorini gialli
10
origano pangrattato parmigiano
q.b.