Crostata salata
Crostata salata
Introduzione
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Ingredienti
- PER LA BASE
Lievito istantaneo1 bustina
Farina200 g
Uova3
Latte110 ml
Olio di semi80 ml
Grana80 g
Basilicoq.b.
Sale1 pizzico
- PER LA FARCIA
Philadelphia250 g
Pomodoriq.b.
Rucolaq.b.
Olioq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire gli ingredienti per la base versare su stampo da crostata con gradi o infornare a 180 gradi statico per 25 minuti
STEP 2
Far raffreddare e farcire
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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