Crostata occhio di bue
Crostata occhio di bue
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Impastiamo gli ingredienti della frolla facciamo riposare 1 ora in frigo. Stendiamo la frolla creiamo due cerchi io mi sono aiutata con il fondo della tortiera. Uno l’ho lasciato intero nell’altro con L aiuto di una tazza ho creato un buco
STEP 2
Ho informato a 180 per 15 minuti ho aggiunto la marmellata sul cerchio integro e ho sovrapposto l’altro stando molto attenta
STEP 3
La mia attenzione non è servita a molto… ho cercato di nascondere le fratture con lo zucchero a velo… non è bella ma è buonissima!!!!
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Eccomi, mi chiamo Chiara sono nata a Brescia ma originaria della ciociaria. Sono mamma e moglie e lavoro a tempo pieno… Ho cominciato ad amare la cucina quando due anni fa mi sono messa a dieta e ho perso 20kg La cucina per me è un luogo dove riempire i miei vuoti. Una cucina zero sprechi.
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