STEP 1

Mescolare le uova con sale e zucchero, aggiungere olio, formaggio latte e ricotta, mescolare.

STEP 2

Aggiungete la farina poco alla volta e infine il lievito (setacciato).

STEP 3

Imburrate lo stampo furbo(il mio era da 28cm) infornare a 180 ° per 20 minuti

STEP 4

Lasciar raffreddare.

STEP 5

per la crema basta unire tutto insieme fino a formare appunto una bella cremina. mettere in sac a poche e decorare a proprio piacimento.