Ricetta Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino di _paola_catalano

Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino

Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Utilizzare un rotolo di pasta sfoglia. Disporre su una teglia e ricoprire con carta forno. Utilizzare dei legumi e cuocere per 20 minuti in forno a 175/180 °. Poi terminare la cottura eliminando la copertura. Un a volta tiepida spalmare il formaggio spalmabile, aggiungere le fette di prosciutto crudo, ed i fichi tagliati a rondelle. Aggiungere del rosmarino e una colatura di miele di Tarassaco.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare i fichi e tamponare con carta assorbente

STEP 2

Verranno utilizzati con la buccia

Immagine del passaggio 2 della ricetta Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino
Lo chef consiglia:
Potete utilizzare anche altri tipi di  miele
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio