Crostata casereccia al cacao con marmellata di Arancia
Crostata casereccia al cacao con marmellata di Arancia
Introduzione
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Ingredienti
8
- PER L'IMPASTO DELLA CROSTATA DA 20 CM
Zucchero semolato100 g
Burro110 g
Latte20 ml
Farina 00300 g
Cacao20 g
- PER LA FARCEMENTE DELLA CROSTATA
Marmellataq.b.
Procedimento
STEP 1
Impastiamo nella planetaria con foglia 5/6 minuti come l'impasto si indurisce toglietelo.
STEP 2
Prendete 2 fogli di carta forno stendete la frolla in frigo, sarebbe meglio farla il giorno prima
STEP 3
Prendiamo un rondo' stendiamo la frolla farciamola in forno a 170 per 25 /30/ minuti controlliamo
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