Croccante di Natale
Croccante di Natale
Introduzione
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Ingredienti
Zucchero semolato200 g
Noccioline salate250 g
Cannellaq.b.
Carta da forno1 foglio
Procedimento
STEP 1
Pentolino antiaderente per siamo lo zucchero se volete un pizzino di sale in più la cannella a me piace molto ma basta anche solo una spolverata
STEP 2
Il caramello deve arrivare a un colore biondo bronzato a questo punto versate le noccioline girate bene
STEP 3
Versate velocemente il tutto su un foglio di carta da forno coprite col altra carta da forno e con un mattarello stendete lo spessore che preferite prima che si raffreddi a quel punto tagliate e gustate
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