STEP 1

1. La prima cosa che dovete fare è creare la salsa crispy, quindi nel contenitore di un frullatore ad immersione mettete i tuorli, i capperi, la senape col concentrato di pomodoro, l’aceto, i cetriolini tagliati a pezzi, e l’olio di semi di arachidi.

STEP 2

2. Frullate il tutto per qualche secondo fino a quando non otterrete una salsa densa simile alla consistenza della maionese e poi lasciatela riposare in frigo

STEP 3

3. In una padella rovente fate cuocere le fette di bacon fino a quando non saranno della croccantezza che desiderate

STEP 4

4. Ora realizzate degli hamburger con la carne macinata, io ho usato circa 100g per ogni hamburger perché gli hamburger del McDonald sono sottili, e li ho cotti nella padella rovente dove ho cotto il bacon

STEP 5

6. Una volta tostato il pane non vi resta che comporre il panino, nella parte inferiore mettete le fette di bacon, poi l’hamburger coperto col cheddar, l’hamburger senza formaggio e infine tanta salsa crispy, chiudete il panino e siete pronti per addentare il vostro Crispy Mcbacon