STEP 1

Impastare insieme tutti gli ingredienti ( escluso lo strutto)

STEP 2

Ottenuto un impasto morbido ma non appiccicoso, dividere in parti uguali e stendere le cresce nn troppo sottili con il mattarello. Far sciogliere poco strutto in una padella e cuocere la crescia fino a doratura da entrambi i lati

STEP 3

Asciugare su carta assorbente e farcire con salumi ed erbe miste. È ottima anche senza niente ma attenzione perché crea dipendenza 😋