STEP 1

Iniziamo a preparare le crepes con le uova, il latte e la farina

STEP 2

Facciamo scaldare la padella e versiamo l'impasto, dovrebbero venire 10 crepes. Una volta pronti ci prepariamo per la farcitura

STEP 3

Ci mettiamo Philadelphia alla base della crepes. Poi aggiungiamo sopra rucola, avocado, semi di girasole e pomodorini