Ricetta Crema di nuttella fatta in casa di _animaincucina_

Crema di nuttella fatta in casa

Crema di nuttella fatta in casa

Tempo totale
2 ore e 15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Nutella fatta in casa ricetta semplicissima che da sempre accompagna la colazione o la merenda di grandi e piccini. Questa nutella fatta in casa e perfetta da spalmare sul pane, fette biscottate, per dolci e dessert.

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Ingredienti

4
  • Nocciole140 g

  • Cioccolato al latte180 g

  • Cioccolato fondente70 g

  • Zucchero150 g

  • Olio di semi di girasole80 g

  • Latte200 g

Procedimento

STEP 1

Inserite nel boccale di un robot da cucina le nocciole lo zucchero e tritate a velocità 8 per 30 secondi.

STEP 2

Aggiungete il cioccolato al latte e il cioccolato fondente fatto a pezzettoni sempre pesando e successivamente chiudete il coperchio e impostare a 30 secondi a velocità 8.

STEP 3

Aggiungete il latte, l’olio e dopo di che impostate il robot a : 8 minuti, velocità 2 la temperatura a 55° e la potenza 5 e subito dopo azionate il robot.

STEP 4

Versate la crema in un contenitore oppure meglio se in un vaso di vetro dopo di che mettetelo in frigorifero per minimo 2 ore ma se lo lasciate di più diventa ancora più buona.

Lo chef consiglia:
Il robot lo potete sostituire con un tritatutto e cuocere mescolando poi lentamente con i tempi di cottura indicato
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