Crema di cioccolato e mandorle
Crema di cioccolato e mandorle
Introduzione
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Ingredienti
8
Mandorle sgusciate250 g
Cacao amaro50 g
Zucchero50 g
Latteq.b.
Procedimento
STEP 1
Tostare le mandorle sbucciate a 160 gradi per 10 minuti.
STEP 2
In un mixer tritare le mandorle tiepide.
STEP 3
Aggiungere cioccolato e zucchero nel mixer.
STEP 4
Aggiungere l’olio.
STEP 5
In una ciotola a aggiungere il composto e aggiungere il latte fino a quando non si ha una crema liscia.
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