Ricetta Cracker di semi di cristina.bertossi
Ricetta Cracker di semi di cristina.bertossi

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Antipasti

Cracker di semi

25m
Facile

Croccanti, saporiti, ricchi di semi super salutari…ormai sono un must nella nostra cucina. Il bello di questa semplice ricetta è che potete cambiare il gusto di questi cracker ogni volta. Basta infatti usare semi diversi, per esempio di girasole, di zucca, di sesamo, di papavero, di canapa, ma potete variare anche la farina con cui li preparate (riso, integrale, 00)

Immagine del contest Ricette Vegolose

Ricette Vegolose

Croccanti, saporiti, ricchi di semi super salutari…ormai sono un must nella nostra cucina. Il bello di questa semplice ricetta è che potete cambiare il gusto di questi cracker ogni volta. Basta infatti usare semi diversi, per esempio di girasole, di zucca, di sesamo, di papavero, di canapa, ma potete variare anche la farina con cui li preparate (riso, integrale, 00)

Ingredienti

4

Porzioni

Utente Cristina - Ricette di una mamma
Sono perfetti per accompagnare il pasto, ottimi anche come snack oppure aperitivo, magari insieme a dell’hummus oppure a dello spalmabile di anacardi
- Cristina - Ricette di una mamma

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Cracker di semi

1 di 6

Inserire tutti gli ingredienti in una ciotola.

2 di 6

Mescolare con una forchetta, fintanto che i semi di chia si gonfiano grazie all’acqua e l’impasto risulta morbido ma compatto.

3 di 6

Stendere fra due fogli di carta da forno, creando uno strato sottile.

4 di 6

Infornare a forno caldo a 180° per 1520 minuti,

5 di 6

Lasciare raffreddare completamente.

6 di 6

Tagliare con un coltello in rettangoli, oppure spezzettare con le mani, per un effetto più rustico.