246
E' buono anche tiepido,ma gustandolo freddo i sapori verranno esaltati al massimo
- Daniela Novelli OrsiProcedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Cous cous con peperoni
1 di 2
Lavare i peperoni, mondarli del picciolo e tagliarli a listarelle, o piccoli pezzi. Cuocerli con olio evo, in una padella con copercho. A metà cottura salare.
2 di 2
Nel frattempo preparate il cous cous, lessandolo e sgranandolo(se usate quello pronto, seguite le istruzioni). Unire peperoni al cous cous e tagliare dei pomodori freschi, aggiungere olio evo , mescolare bene e servire freddo.
Potrebbero piacerti anche...