๐ Cornetti salati di pasta sfoglia ripieni di carne macinata, speck e provola ๐
๐ Cornetti salati di pasta sfoglia ripieni di carne macinata, speck e provola ๐
Introduzione
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Ingredienti
pasta sfoglia1ย rotolo
carne macinata200ย g
speck80ย g
provola100ย g
Uovo1ย
Procedimento
STEP 1
Distribuire uno strato molto sottile di carne macinata sulla pasta sfoglia, e aggiungere un pizzico di sale e spezie a piacere. Aggiungere lo speck e la provola.
STEP 2
Dividere la pasta sfoglia in 4 e ancora in 2 ottenendo 8 triangoli, e arrotolarli dalla parte piรน larga verso quella piรน stretta, formando tutti i cornetti.
STEP 3
Spennellare con lโuovo sbattuto e infornare in forno o friggitrice ad aria a 180 gradi per 20-25 minuti.
Lo chef consiglia:
Perfetti come antipasto o come aperitivo, super golosi e perfetti per qualsiasi occasione!
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