Cookies Brownie Vegano
Cookies Brownie Vegano
Introduzione
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Ingredienti
Cioccolato fondente120 g
Acqua80 ml
Lievito per dolci½ cucchiaino
Sale1 pizzico
Zucchero di canna140 g
Procedimento
STEP 1
Fondere il cioccolato con l'olio al microonde, mentre in una ciotola a parte riscaldare al microonde l'acqua dove sciogliere lo zucchero.
STEP 2
Unire i due composti ancora caldi e aggiungere la farina, il cacao, il lievito e il sale setacciati tutti insieme sempre mescolando bene.
STEP 3
Con uno spallinatore per gelato prelevare delle porzioni del composto e adagiarlo su una placca coperta con carta forno, spaziandoli bene tra di loro perché si apriranno in cottura
STEP 4
Infornare a 180° per circa 1012 minuti, poi appena
STEP 5
Farli raffreddare e gustarli avidamente.
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