STEP 1

. Sbattere con una frusta il burro sciolto e freddo con lo zucchero fino a composto spumoso;

STEP 2

. Aggiungere le uova e amalgamare per bene;

STEP 3

. Aggiungere farina e bicarbonato impastando con una spatola;

STEP 4

. Ora possiamo aggiungere il cioccolato fondente a scaglie e mescolare bene;

STEP 5

. Formiamo palline da 40g, mettiamo in teglia su carta forno ben distanziati;

STEP 6

. Possiamo cuocere in forno a 190° x 13min.