Ricetta Cookiemisú 🍪☕️ di Aliscookery

Cookiemisú 🍪☕️

Cookiemisú 🍪☕️

Tempo totale
1 ora e 40 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Dei deliziosi cookies con una crema al mascarpone e caffè 🤍

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Ingredienti

10

Procedimento

STEP 1

1. Iniziate unendo lo zucchero all’uovo.

STEP 2

2. Sciogliete burro e cioccolato, una volta freddi uniteli al composto precedente.

STEP 3

3. Aggiungete le polveri setacciate e amalgamate il tutto.

STEP 4

4. L’impasto sarà semi liquido, lo lasciamo riposare in frigo per 1h in modo da essere malleabile.

STEP 5

5. Lo togliamo dal frigo e con l’aiuto delle mani e di un cucchiaio creiamo delle palline.

STEP 6

6. Cuocete in forno ventilato a 180 gradi per 15 minuti, osservando la magia accadere.

Lo chef consiglia:
I cookies si mantengono perfettamente in frigo, diventando quasi un gelato 🤍
Aliscookery

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Domande e recensioni

Aliscookery
40 ricette

Cresco tra l'orto del nonno, i pomodori secchi della nonna, malloreddus, culurgiones, panade e carasau. Il cibo mi ha sempre intrigata ma solo nel Marzo 2020, ritrovo la pace stando in cucina. Inizio a sperimentare, provare nuove e perfezionare vecchie ricette. Nell’ Aprile 2022, nasce Ali's Cookery il mio alter ego.

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