Coccomisù

Di tiramisù creativi ne abbiamo preparati tanti, ma questo di certo è uno dei più golosi. Questo Tiramisù al cocco e Nutella stupirà di certo tutti i tuoi ospiti!

Ingredienti

6 porzioni
4
uova
120 g
zucchero
500 g
mascarpone
250 ml
panna fresca
250 g
yogurt al cocco
200 g
savoiardi
40
farina di cocco
q.b.
latte
q.b.
Nutella

Procedimento

Passaggio 1 di 5

Con una frusta elettrica lavorare i tuorli con lo zucchero fino al raddoppio del volume, quindi aggiungere il mascarpone e continuare a lavorare.

Passaggio 2 di 5

Unire lo yogurt, la farina di cocco, 3 albumi montati a neve e la panna montata.

Passaggio 3 di 5

Inzuppare i savoiardi nel latte e disporli in una pirofila, quindi coprirli completamente con la nutella e versare metà della crema.

Passaggio 4 di 5

Coprire con un altro strato di savoiardi e nutella e versare la crema rimanente quindi porre in frigorifero 5h.

Passaggio 5 di 5

Spolverizzare la farina di cocco e servire!

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