Ricetta Cipolle in pastella di Mariomazzei

Cipolle in pastella

Cipolle in pastella

Tempo totale
15 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

Per un aperitivo, per buffet per qualsiasi evento ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

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Procedimento

STEP 1

Sbuccia e taglia la cipolla a fette spesse di 1 cm

STEP 2

Prepara la pastella

STEP 3

Preriscalda l'olio con delicatezza

STEP 4

Passa gli anelli di cipolla nella pastella

STEP 5

Friggi le cipolle finchรฉ sono dorate

STEP 6

Falle scolare su carta assorbente

STEP 7

Gustale con salse come la maionese o di tipo messicano

Lo chef consiglia:
Per questa ricetta รจ meglio usare una cipolla piรน dolce, oltre che passarla nella pastella lanpuoi passare anche nel pangrattato, per  una croccantezza delicata e gustosa.
Mariomazzei

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Domande e recensioni

Mariomazzei
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Abbinare gusti e sapori creando nuovi piatti. Unire tradizione e innovazione,Conoscere e imparare. Sono calabrese Il mio motto ๐Ÿ’ชNever give up ๐Ÿ’ช

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