Ricetta Ciambelle Pasquali di maira.falcone

Ciambelle Pasquali

Ciambelle Pasquali

Tempo totale
1 ora e 30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una ricetta della mia tradizione Pasquale! Delle ciambelle tutte da scoprire!

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Ingredienti

6
  • Zucchero8 cucchiai

  • vanillina1 bustina

  • liquore Strega½ bicchierino

  • Bicarbonato1 cucchiaino

  • Farinaq.b.

Procedimento

STEP 1

Per prima cosa metti a bollire l’acqua in una pirofila bassa e bella larga.

STEP 2

Accendi ora il forno in modalità ventilato a 180c.

STEP 3

In planetaria fai amalgamare le uova con lo zucchero.

STEP 4

Aggiungi la vanillina,il liquore ed il bicarbonato.

STEP 5

A questo punto la farina sino a formare un panetto.

STEP 6

Forma ora le ciambelle e mettile in pentola per qualche minuto finché non saranno lessate.

STEP 7

Scolale e mettile ad asciugare su una tovaglia.

STEP 8

Prendi ora un coltellino e incidile tutte intorno.

STEP 9

Metti in teglia e via in forno finche non saranno dorate.

Lo chef consiglia:
Deliziose se accompagnate da qualche pezzo di cioccolata durante la vostra colazione Pasquale !
maira.falcone

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