STEP 1

In una ciotola montare il burro con lo zucchero; poi, aggiungere le uova e il latte.

STEP 2

Unire il liquore, la vaniglia, la scorza di limone e il sale.

STEP 3

Aggiungere la farina e il lievito.

STEP 4

Lavorare l’impasto con le mani su un piano di lavoro fino a formare un salame.

STEP 5

Chiudere l’impasto a ciambella e posizionarlo su una tortiera per ciambelloni, precedentemente imburrata.

STEP 6

Sbattere il tuorlo d’uovo con il miele e il latte e spennellare la superficie del ciambellone.

STEP 7

Aggiungere la frutta candita.

STEP 8

Infornare a 170 gradi per 45 minuti.