Ricetta Cialda di Riso Soffiato, Burro di Arachidi 🥜 Pinoli e Cioccolato 🍫  di Ortensio

Cialda di Riso Soffiato, Burro di Arachidi 🥜 Pinoli e Cioccolato 🍫

Cialda di Riso Soffiato, Burro di Arachidi 🥜 Pinoli e Cioccolato 🍫

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Uno snack che può sostituire la solita merendina, più salutare e ricco di fibre, senza glutine e molto goloso. Si prepara in pochissimi minuti e con soli 5 ingredienti senza cottura. Si può sostituire il burro di arachidi con altra frutta secca come i pinoli con arachidi, pistacchi o nocciole.

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Ingredienti

2

Procedimento

STEP 1

Versare il burro di arachidi sciolto in un piatto fondo e i pinoli in un altro piatto fondo

STEP 2

Con uno stecco di legno infilzare una cialda di riso soffiato e bagnare entrambe i lati nel burro di arachidi e poi da un solo lato appoggiarlo sui pinoli, adagiare la parte con i pinoli su un foglio di carta forno e mettere in frizer per 30 minuti

Immagine del passaggio 2 della ricetta Cialda di Riso Soffiato, Burro di Arachidi 🥜 Pinoli e Cioccolato 🍫

STEP 3

Nel frattempo fondere il cioccolato al microonde o a bagnomaria, aggiungere l’olio vegetale e mescolare bene

Immagine del passaggio 3 della ricetta Cialda di Riso Soffiato, Burro di Arachidi 🥜 Pinoli e Cioccolato 🍫

STEP 4

Adagiare la cialda di riso soffiato su una gratella e glassarla con la copertura a pinguino prima dal lato dei pinoli, poi adagiarla su un foglio di carta forno e metti in frigo per 15 minuti, poi glassarla dall’altro lato e riporla nuovamente su un foglio di carta forno e in frigo fino alla degustazione

Immagine del passaggio 4 della ricetta Cialda di Riso Soffiato, Burro di Arachidi 🥜 Pinoli e Cioccolato 🍫

STEP 5

In alternativa si può fondere più cioccolato ed immergere la cialda con l’uso di uno stecco, ma io non volevo avere degli sprechi inutili ed ho preferito glassarla come sopra

Immagine del passaggio 5 della ricetta Cialda di Riso Soffiato, Burro di Arachidi 🥜 Pinoli e Cioccolato 🍫

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Ortensio
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