CHIACCHIERE RIPIENE AL PISTACCHIO E NUTELLA 😋
CHIACCHIERE RIPIENE AL PISTACCHIO E NUTELLA 😋
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PER L'IMPASTO
Zucchero a veloq.b.
Succo di aranciaq.b.
Miele (25 g)3 cucchiaini
Sale1 cucchiaino
Uova2
Farina 00 lievitante250 g
- PER IL RIPIENO
Crema di pistacchio1 vasetto
Nutella1 vasetto
Procedimento
STEP 1
IN UNA CIOTOLA VERSIAMO LA FARINA🍚,UN CUCCHIAINO DI SALE🧂 E TRE CUCCHIAINI DI MIELE !🍯
STEP 2
MESCOLIAMO BENE E NEL FRATTEMPO TAGLIAMO UNA ARANCIA E SPREMIAMONE MEZZA!🍊
STEP 3
VERSIAMO IL SUCCO DELLA MEZZA ARANCIA 🍊 NELLA FARINA
STEP 4
VERSIAMO ANCHE IL BURRO CHIARIFICATO PRECEDENTEMENTE SCIOLTO!🧈
STEP 5
AGGIUNGIAMO DUE UOVA 🥚🥚
STEP 6
MESCOLIAMO BENE IL TUTTO CON L'AIUTO , DAPPRIMA DI UN CUCCHIAIO 🥄
STEP 7
POI CONTINUIAMO AD IMPASTARE CON LE MANI, MA POTETE USARE ANCHE LA PLANETARIA O IL BIMBY
STEP 8
E FORMIAMO UN PANETTO TONDO!
STEP 9
TAGLIAMO IN 4 PARTI IL PANETTO ...
STEP 10
STENDIAMO OGNI PARTE CON UN MATTERELLO, PER OTTENERE UNA SFOGLIA SOTTILE!
STEP 11
RITAGLIAMO LA SFOGLIA PER OTTENERE DEI RETTANGOLI ACCOPPIANDOLI A DUE A DUE…
STEP 12
METTIAMO DELLE CUCCHIAIATE DI CREMA DI PISTACCHIO DIRETTAMENTE SUI RETTANGOLI,TENENDO VUOTI QUELLI CHE SERVIRANNO PER LA COPERTURA!
STEP 13
COPRIAMO IL RIPIENO CON ALTRI RETTANGOLI DI SFOGLIA E SIGILLIAMO BENE BENE I BORDI!
STEP 14
ACCERTIAMOCI DI SIGILLARE BENE ,PER EVITARE CHE SI APRINO DURANTE LA COTTURA!👍
STEP 15
NEL FRATTEMPO FACCIAMO RISCALDARE L' OLIO
STEP 16
QUANDO È BOLLENTE ,TUFFIAMO LE CHIACCHIERE E FRIGGIAMOLE FINO A CHE DIVENTINO BELLE DORATE
STEP 17
GIRIAMOLE PER FARLE CUOCERE BENE ... POCHI MINUTI PER LATO!🕒🕝
STEP 18
UNA VOLTA PRONTE ,SPOLVERIZZIAMOLE CON ZUCCHERO A VELO
STEP 19
E BUON APPETITO 😋😋😉
STEP 20
Grazie,by Lory🥰
Lo chef consiglia:
Sono talmente buone che sono sparite in un attimo 😋😉 A vostra scelta il ripieno: potete usare la crema pasticciera, crema al limone 🍋, marmellata, etc.. 🥰😋Possono essere fritte ma anche cotte al forno a 180° x 25'.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Ciao a tutti🥰Mi presento: mi chiamo Loredana,sono siciliana e sono mamma e nonna❤️. Sono un'amante della buona cucina, tradizionale e non, e infatti sono molto curiosa di scoprire altro,oltre alla cucina italiana! Amo inventare,amo la fantasia e i colori e queste qualità le applico nella mia cucina!
Presente in


Domande e recensioni