STEP 1

Scaldate 100 ml di acqua e lasciate in infusione il filtro per 5 minuti.

STEP 2

Tritate le fette biscottate nel mixer.

STEP 3

Aggiungete quanto basta di tisana fino ad ottenere un composto sbricioloso.

STEP 4

Compattate nello stampo anche sui bordi.

STEP 5

Al panetto di formaggio aggiungete l'aroma, mescolate e distribuite sulla base.

STEP 6

Infornate a 180° per 40 minuti.

STEP 7

Una volta fredda fate riposare in frigo tutta la notte.

STEP 8

Decorate con i lamponi e i pistacchi.