STEP 1

Pesate 10g di mais per pop corn e fateli scoppiare in una pentola con coperchio. Una volta scoppiati, aggiungete nella pentola 10g di miele di castagno e un cucchiao di zucchero di canna. Mescolate, poi distribuite su carta forno.

STEP 2

Tritate nel mixer 4 fette biscottate. Aggiungete 10g di polvere di cacao e acqua calda quanto basta per avere un impasto sbricioloso. Compattate nello stampo (10cm) ed infornate a 200° per 10 minuti.

STEP 3

Ad un panetto da 250g di formaggio quark magro aggiungete 3 gocce di dietetic e 20g di burro di arachidi al caramello. Mescolate e distribuite sulla base. Infornate a 180° per 30 minuti. Una volta fredda fate riposare in frigo tutta la notte.

STEP 4

Decorate con i pop corn caramellati.