STEP 1

Prendere un mixer e trittiamo tutti i biscotti al cacao.

STEP 2

Fatti i biscotti trittati mettiamoli in una ciotola

STEP 3

E nel frattempo sciogliamo del burro e uniamo ai biscotti mescoliamo.

STEP 4

Prendiamo una tortiera tonda e mettiamo il composto premendo bene e formiamo la base.

STEP 5

Mettiammo in frigo la base per 1 ora.

STEP 6

A questo punto formiamo la crema:

STEP 7

Prendiamo la panna gia’ zuccherata e sbattiamo con lo sbattitore fino a che diventa gonfia.

STEP 8

Aggiungiamo 3 yogur alla vaniglia e sbattiamo con lo sbattitore.

STEP 9

Adesso prendiamo i fogli di colla di pesce e mettiamo a bagno in una ciotola con dell’acqua fredda per 10 min.

STEP 10

Quando sono passati 10 minuti prendiamo i fogli di colla di pesce e mettiamo in padella con un po’ dell’acqua.

STEP 11

Quando si scioglie uniamo al composto di panna e yogurt.

STEP 12

Quindi prendiamo la base di biscotti che sta nel frigo.

STEP 13

Aggiungiamo il composto sopra e livelliamo bene.

STEP 14

Mettiamo in frigo 1 ora ma io lo mesa anche 10 minuti nel congelatore per far addensare la crema.