STEP 1

Frullare i biscotti

STEP 2

Versare nei biscotti frullati il burro fuso

STEP 3

Versare il composto di biscotti nello stampo già imburrato e foderato. Pressare bene il composto per compattarlo

STEP 4

Cuocere la base dei biscotti in forno statico a 180*C per 10 minuti. Poi sfornare e lasciar raffreddare

STEP 5

Versare in una ciotola il formaggio

STEP 6

Aggiungere lo zucchero e mescolare

STEP 7

Versare le uova già sbattute

STEP 8

Aromatizzare il composto con l’estratto di vaniglia

STEP 9

Infine setacciare l’amido di mais nella ciotola e amalgamare il tutto.

STEP 10

versare la crema di formaggio sulla base di biscotti ormai intiepidita

STEP 11

Cuocere in forno statico a 150*C per 75 minuti

STEP 12

Versare i frutti di bosco in un pentolino

STEP 13

Aggiungere lo zucchero

STEP 14

Versare l’amido di mais con l’acqua

STEP 15

Mescolare

STEP 16

Versare la salsa sulla cheesecake

STEP 17

Infine gustate la vostra cheesecake 😋🍪🧀🫐