STEP 1

Ingredienti

STEP 2

Riscaldare una padella antiaderente, aggiungere un filo d’olio,sale e cuocere la carne macinata.

STEP 3

Riscaldare una padella antiaderente ed aggiungere la pancetta cuocendola molto lentamente,

STEP 4

in modo che il grasso si sciolga quasi completamente.

STEP 5

Tagliare le patate,le carote,la cipolla e l’aglio a dadini,aggiungere l’acqua ed il dado di carne e portare ad ebollizione fino a completa cottura.

STEP 6

Aggiungere la carne macinata precedentemente fritta.

STEP 7

Sciogliere l’amido di mais nel bicchiere di latte.

STEP 8

Aggiungere il liquido alla zuppa è farlo rassodare per 3 minuti.

STEP 9

Spegnere il fornello ed aggiungere 3 sottilette cheddar e

STEP 10

mantecare il tutto.

STEP 11

Tagliare i panini a dadini ed aromatizzare con aglio granulare e paprika piccante.

STEP 12

Versare tutto in teglia e cuocere per 10 minuti in forno ventilato a 180 gradi.

STEP 13

Servire con pancetta,prezzemolo e

STEP 14

crostini piccanti.

STEP 15

E….

STEP 16

buon appetito.

STEP 17

🍷😋🍽️