Ricetta Cestini di Pollo di Loca

Cestini di Pollo

Cestini di Pollo

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Cestini di Pan Bauletto Integrale con Pollo alla Curcuma, Melanzane Sott'olio, Cacio e Pepe

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Procedimento

STEP 1

Spennellate i pirottini con poco olio e adagiatevi le fette di pane appiattite

STEP 2

Cuocete a 200° per 15 minuti

STEP 3

Saltate i bocconcini di pollo nel wok con le spezie e il sale

STEP 4

Tritatelo nel mixer fino ad ottenere un macinato fine

STEP 5

Aggiungete le melanzane e mescolate bene

STEP 6

Farcite i cestini con il composto

STEP 7

Aggiungete un po' di pecorino e pepe nero

STEP 8

Cuocete in modalità grill per 5 minuti

STEP 9

Servite e gustate!

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