Ricetta Cestini di avena con yogurt greco di lemilleeunabontadifranci

Cestini di avena con yogurt greco

Cestini di avena con yogurt greco

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

I cestini di avena con yogurt greco costituiscono dei dolcetti golosi e super fit.

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Ingredienti

4
  • fiocchi d’avena100 g

  • albumi80 ml

  • gocce di dolcificante liquido20

  • yogurt greco 0%200 g

  • frutta fresca a sceltaq.b.

Procedimento

STEP 1

Versa i fiocchi d’avena in una ciotola e unisci gli albumi e il dolcificante liquido.

STEP 2

Mescola bene il composto in modo da far assorbire gli ingredienti, quindi dividilo in una teglia per muffin spruzzata con dello staccante alimentare.

STEP 3

Cuoci i cestini in forno statico preriscaldato a 180°C per 15 minuti. Trascorso questo tempo, sforna e lascia raffreddare bene.

STEP 4

In una ciotola lavora lo yogurt greco con qualche goccia di dolcificante, quindi riempi i cestini di avena freddi.

STEP 5

Decora con frutta fresca a scelta e servi in tavola.

Lo chef consiglia:
Al posto degli albumi, potrete utilizzare una banana schiacciata per compattare i fiocchi d’avena.
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