Ricetta CEREAL PANCAKE AL MOCACCINO di ketty8
Ricetta CEREAL PANCAKE AL MOCACCINO di ketty8

242

Dolci

CEREAL PANCAKE AL MOCACCINO

15m

Facile

I cereal pancake non sono altro che dei mini pancake  che una volta pronti possiamo accompagnarli con latte, yogurt, frutta fresca, sciroppo d’acero, frutta secca, miele, crema di nocciole, insomma davvero con tutto quel che più ci piace.

Healthy

di

Ketty Bonomo

I cereal pancake non sono altro che dei mini pancake  che una volta pronti possiamo accompagnarli con latte, yogurt, frutta fresca, sciroppo d’acero, frutta secca, miele, crema di nocciole, insomma davvero con tutto quel che più ci piace.

Healthy

Ingredienti

6

Porzioni

Latte al mocaccino Parmalat

250 ml

Farina 00

200 g

Zucchero semolato

80 g

Cucchiaino Lievito per dolci

1 cc

N uovo

1

Procedimento

1 di 7

Mettiamo in una ciotola l’uovo intero insieme allo zucchero e mescoliamo, infine uniamo il latte .

2 di 7

Aggiungiamo tutta la farina 00 e il lievito per dolci, amalgamiamo bene il composto, dovrà risultare senza grumi

3 di 7

Mettiamo la pastella dentro una bottiglietta con il beccuccio piccolo e procediamo alla cottura.

4 di 7

Prendiamo una padella antiaderente e la facciamo scaldare bene.

5 di 7

Versiamo delle piccolissime gocce di impasto sulla padella e aspettiamo qualche secondo, poi giriamo con le bacchette e facciamo cuocere anche dall'altro lato per pochissimi secondi.

6 di 7

Cuociamo in questo modo tutto l’ impasto, sarà la parte più noiosa perché ci vorrà un po’di tempo.

Immagine dello step: Una volta cotti tutti, possiamo tuffarli in una tazza di latte e mangiarli come se fossero cereali da colazione, oppure possiamo gustarli semplicemente con sciroppo d’ acero e frutta fresca, io ho usato la melagrana.

7 di 7

Una volta cotti tutti, possiamo tuffarli in una tazza di latte e mangiarli come se fossero cereali da colazione, oppure possiamo gustarli semplicemente con sciroppo d’ acero e frutta fresca, io ho usato la melagrana.

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In padella

Colazione