STEP 1

Preriscaldate il forno ventilato, che deve essere bello caldo, a 200°. Mentre fate sgocciolare bene i ceci: se serve asciugateli benissimo con della carta o un canovaccio (questo servirà a rendere i vostri ceci super croccanti ). Versateli in una ciotola e aggiungete la farina, il sale e le spezie (paprika, rosmarino, pepe...). Distribuitelo su una teglia in un unico strato, e infornate per 30/45 minuti, finché non saranno belli dorati, e mescolateli di tanto in tanto.