Castagnole con mascarpone e arancia
Castagnole con mascarpone e arancia
Introduzione
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Ingredienti
Uova3
Zucchero150 g
Olio semi80 ml
mascarpone ammorbidito250 g
Farina300 g
lievito per dolci1 bustina
la buccia grattugiata di un arancioq.b.
olio di semi per friggereq.b.
Procedimento
STEP 1
Impastiamo gli ingredienti nell'ordine (farina e lievito setacciati) mescoliamo bene fino ad ottenere un impasto cremoso senza grumi. Scaldiamo abbondante Olio di semi e mettiamo dentro l'impasto a cucchiaiate, facciamo cuocere le castagnole girandole molto spesso e quando sono gonfie e dorate scoliamo, mettiamole su carta assorbente e poi passiamole nello zucchero semolato.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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