Carrè dolceamaro
Carrè dolceamaro
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Prendete il carrè e insaporitelo col rosmarino sale pepe spalmatelo e massaggiate la carne.. abbondate questa preparazione
STEP 2
Scaldare il forno a 180 gradi e infornare il carrè con un filo di olio sulla teglia
STEP 3
A cottura quasi ultimata tirate fuori il carrè e con un pennello spalmate il miele sia da un lato che dall'altro, rimettete in forno
STEP 4
Dopo un paio di minuti il miele inizia a fare la crosticina sfumate con la birra rossa fino a cottura ultimata
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