Name: CAPRESE DI MELANZANE CON POMODORINI, CECI E FETA
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100.00 g melanzane; 100.00 g pomodorini; 40.00 g feta; 120.00 g ceci sgocciolati

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mettere le melanzane sotto sale per 10 minuti e lasciamo marinare

dopo i 10 minuti, laviamo e grigliamo le nostre melanzane

una volta cotte,  iniziamo a comporre il piatto, alla base posizioniamo le melanzane grigliate, poi mettiamo i pomodorini, ceci, fera sbriciolata e basilico

CAPRESE DI MELANZANE CON POMODORINI, CECI E FETA

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MELANZANE CON POMODORINI E FETA

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