STEP 1

Prendiamo le fettine e le farciamo con speck Brie, formaggio e pepe nero.

STEP 2

Fettina

STEP 3

Chiudiamo a fagottino

STEP 4

Laviamo e tagliamo le patate

STEP 5

Prendiamo una teglia mettiamo le patate condite con sale pepe olio e curcuma

STEP 6

Poi prendiamo i fagottini che metteremo in tegla con le patate cuociamo a 200 per 15 minuti poi a 180 altri 25/30/ controlliamo

STEP 7

Mettiamo delle costine precedentemente spadellate con il vino rosso salate e pepate

STEP 8

Ora a pietanza cotta impiattiamo