Pizza bianca con burrata, pesche e capocollo di Martina Franca.
Pizza bianca con burrata, pesche e capocollo di Martina Franca.
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Pizza bianca1
Pesche bianche2
Aceto balsamicoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare le pesche e tagliarle a fettine.
STEP 2
Dividere la burrata in 4 parti
STEP 3
Tagliare la pizza, adagiare la burrata, il capocollo e le fettine di pesche.
STEP 4
Condire con glassa all'aceto balsamico e divorare.
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Mamy.chef75
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La mia più grande passione è la cucina, trasmessa anni fa da mia nonna. I piatti tradizionali, con gli stessi ingredienti, mi piace rivisitarli a mio modo, inserendo eleganza e specialmente colori. Ogni volta che creo un piatto mi emoziono e vorrei tanto emozionare anche voi.
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