Camille homemade
Camille homemade
Introduzione
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Ingredienti
Carote grattuggiate200 g
Farina 00140 g
Mandorle tritate80 g
Olio d'oliva40 g
Burro10 g
Uova3
Lievito per dolci1 bustina
Zucchero a velo130 g
Procedimento
STEP 1
Prima di tutto grattugiare le carote, e inseritele in un mixer con tutti gli ingredienti. Frullare per qualche minuto e voilà l'impasto è pronto.
STEP 2
Versare l'impasto in degli stampini (io ho usato quelli delle delizie, altrimenti potete usare anche quelli dei muffin) e infornare a 180°C per 20 minuti.
Lo chef consiglia:
Preparatene in quantità e mettetele in congelatore. All'occorrenza tiratele fuori, 2 minuti in forno e via, la merenda è servita! 🥰
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26 anni Una passione: la cucina. Non c'è amore più sincero di quello per il cibo ❤️
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